Десерты » Панакотта

Панакотта


Панакотта



Нужно:
2 листа желатина;
0,5 л сливок;
1 стручек ванили (не уверена что он называется стручком);
50 г сахара
Жклатин замочить в холодной воде. Сливки, сахар и ваниль варить на медленном огне минут 15. Потом вытащить ванилину и добавить разбухший желатин, довести до кипения, но не кипятить.
Разлить в формы и поставить в холодильник, мин. на 3 часа.

Поделится

  • Клюквенное пирожное
  • Заливное из индейки
  • Панакота ням-ням
  • Молочное желе с малиной
  • Банановый десерт
  • Панна котта
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели