Десерты » Пана кота с клубникой и шоколадной крошкой

Пана кота с клубникой и шоколадной крошкой


Пана кота с клубникой и шоколадной крошкой



Рецепт
400 мл сливой, 100 мл молока, 2 ст л тростникового сахара, 1 ст л ванильного сахара, 1 упаковка желатина, 200-300 гр клубники или клубничного сиропа.
Сливки и молоко смешать с сахаром, дать закипеть. Желатин готовить как указано на упаковке( лучше использовать листовой, тк он полностью растворяется). Желатин соединить со сливками и молоком, дать остыть до комнатной температуры, разлить по формам и отправить в холодильник. второй слой можно заливать через 2-3 часа.
Второй слой у меня - это домашний клубничный сироп, около 100 мл. Для клубничного слоя мне потребовалось 6 г желатина.
Сверху украшение тертый темный шоколад=)

Поделится

  • Йогуртный тортик с фруктами
  • Чизкейк клубничный без выпечки)
  • Клубнично-творожный десерт
  • Еще один творожный десерт
  • Панакота ням-ням
  • Панна котта
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели