Десерты » Медовые груши запеченные с изюмом и орехами

Медовые груши запеченные с изюмом и орехами


Медовые груши запеченные с изюмом и орехами



Это настоящий осенний десерт !!!!!
Вкусный-вкусный !!!! И почти полезный! ))))
Советую приготовить всем, пока грушево-ореховый сезон не закончился !

Продукты :
Груши - 3 шт
Орехи грецкие - 100 г
Изюм - 100 г
Мед жидкий - 1-2 ст. лож

Способ приготовления :

Груши разрезать вдоль. Семечки удалить, убрать немного мякоти, образуя "гнездышко" для орехово-изюмистой массы ))))
В отдельной мисочке смешать изюм, кусочки орешков и мед - перемешать.
Наполнить этой массой половинки груш. Духовку нагреть до 180 г, отправить на сухой противень наши груши и запекать 10-15 минут.
Подавать теплым или охлажденным, украсить карамельной сеточкой
Получается очень вкусно !!!!! Приятного аппетита !!!!

Рецепт карамельной сеточки :
100 гр. сахара смешать с пятью ложками воды в небольшом сотейничке. Нагревать помешивая, до золотистого цвета...до образования карамели...
Оставить карамель на 1-3 минуты "прити в себя" ))))
потом ложкой выливать на промасленную поверхность тоненькой струйкой, рисуя узоры...можно выливать на перевернутую тарелку, или на бок чашки, тогда карамельная сетка будет округлой формы...

С первого раза тоненькие нити могут не получится. Не растраиваться !!!!!
Пробовать дальше, чтоб наловчится )))

Приятного аппетита !!!!

Поделится

  • Грушевая пицца
  • Сушеные груши с орехами и кремом
  • Пирог с грушами
  • Грушево-ванильное варенье
  • Хлеб с грушей
  • Груши в темпуре по-русски
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели