Десерты » Шоколадный флан (пудинг)

Шоколадный флан (пудинг)


Шоколадный флан (пудинг)



Рецепт (очень простой и быстрый):

1 пакетик желатина без вкуса и запаха
2 стакана молока
1 плитка черного шоколада
1 банка густых сливок
1 стакан сахара

Развести желатин в половине стакана молока и поставить на водяную баню, чтобы желатин растаял. В оставшемся подогретом молоке растопить накрошенный шоколад. В миксере перемешать растопленный шоколад, желатин, сливки и сахар (я положила меньше сахара). Вылить в смоченную форму 23 см диаметром. Оставить в холодильнике на 4 часа или больше.

Украсьте на свой вкус.

Поделится

  • Десерт типа "чизкейка"
  • Пудинг с вишневым сиропом
  • Шоколадно-ореховое желе
  • "Малиновый" торт
  • Торт с шоколадным муссом
  • Пирожное "Все в шоколаде"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели