Десерты » Пудинг с вишневым сиропом

Пудинг с вишневым сиропом


Пудинг с вишневым сиропом



Сметана-450 гр 20% жирности
Творог 200-250 гр 5%жирности
Желатин 20 гр
Вишневый сироп примерно 4-6 ст ложки
Сахар по вкусу

Замочить 20 гр желатина в половине стакана воды и оставить его минут на 40-60.Далее его либо растопить на водяной бане,постоянно помешивая.Буквально минуты 3-4.Творог со сметаной смешать до однородной массы потом добавить сахар.Когда желатин будет готов,добавить и его и тщательно перемешать.Я разделяла массу на 2 часты.В одну добавила сироп,хотелось сделать полосками большими,правда их практически не видно.

Потом берете глубокую посуда,выстилаете ее пищевой пленкой и помещаете получившуюся смесь туда и в холодильник часа на 4.

Поделится

  • Бисквитный торт "Снег на Новый ГОД"
  • Мое первое суфле
  • Шоколадный флан (пудинг)
  • Панакота ням-ням
  • Молочное желе с малиной
  • Пирожное "Все в шоколаде"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели