Десерты » Мое первое суфле

Мое первое суфле


Мое первое суфле



Мое первое суфле



Рецепт:
500 г творожной массы
500 г сметаны 15/20% жирности
2/3 стакана сахара
30-35 г желатина
4 ст. л. какао
любое песочное печенье ( я брала со вкусом топленого молока)
100 мл молока

1. Желатин залить 3 ст. л. воды, оставить на 30 мин. набухать

2. Затем добавить молоко, немного нагреть на слабом огне, чтобы желатин полностью растворился.

3. Соединить творог, сметану, сахар, добавить молоко с желатином, хорошо все перемешать до однородной массы.

4. Полученную массу разделить на 3 части. В одну добавить какао, в другую кусочки печенья, а третью оставить так.

5. Глубокий салатник( можно в любые формочки) выстелить пищевой пленкой.

6. Ложкой выкладывать по очереди каждую из трех масс.

7. Все убрать в холодильник или на балкон до полного застывания.

8. Затем дно салатника опустить на 5 секунд в емкость с горячей водой, перевернуть на плоское блюдо снять салатник и пленку.

Очень вкусно получилось!

Поделится

  • Пирожное из печенья
  • ВАНИЛЬНО_ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
  • Молочное желе с малиной
  • Чизкейк
  • Творожно-банановый торт-рулет
  • Банановый десерт
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели