Десерты » Рецепты диетического мороженого

Рецепты диетического мороженого


Рецепты диетического мороженого



Рецепты диетического мороженого


Диетическое мороженое – мечта каждой девушки. Иногда так хочется съесть сладкое и при этом не набрать лишних килограммов. А уж если девушка «садится» на диету, то ведется строгий подсчет калорий. Представляю Вашему вниманию простые рецепты диетического мороженого. Оно не только поможет снять стресс, но и не навредит фигуре. Продукты, используемые при приготовлении, входят в список «разрешенных» при многих диетах, поэтому название полностью оправдано.

Ягодное диетическое мороженое

Ингредиенты:
250 г ягод (можно взять: чернику, ежевику, клубнику, малину)
1 стакан йогурта
Сахар на усмотрение («сидящим» на диете лучше не класть)

Приготовление:

Вымытые и высушенные ягоды растираем блендером в пюре, добавив сахар по вкусу. Заливаем йогурт в пюре, чуть - чуть взбиваем.
Получившуюся смесь переливаем в глубокую миску, убираем в морозилку на час. Через час смесь тщательно перемешайте и снова уберите в холодильник. Процедуру повторить 2-3 раза.
Это мороженое можно сделать и в более интересной форме. Просто сделайте несколько порций из различных ягод, а затем поочередно вылейте в одну миску. Получится слоеное мороженое.
Сначала вылейте в миску одну порцию и уберите в морозилку на час. За это время сделайте следующую порцию. Через час достаньте мороженое и вылейте поверх него следующую порцию. Снова уберите в морозилку на час. Так же поступаем и с последующими порциями.
Есть и третий вариант – приготовьте одну порцию – пюре, а вторую с цельными ягодами. В пластмассовый стаканчик поочередно вылейте смесь и вставьте деревянную палочку. Когда мороженое окончательно замерзнет - Вы получите замечательное эскимо.

Банановое диетическое мороженое

Ингредиенты:
2 банана
2 щепочки молотой корицы
100 г йогурта
Сахар по вкусу

Приготовление:

Бананы нарезаем маленькими кусочками, оправляем в блендер. Полученную смесь заливаем йогуртом, добавляем корицу. Также сюда можно добавить орехи, ваниль, коньяк. Все тщательно взбиваем, переливаем в миску и убираем в морозилку до замерзания.

Приятного аппетита!

Поделится

  • Мороженое в домашних условиях
  • Мороженое домашнее
  • Фруктовое мороженое
  • Диетическое мороженое из банана и творога
  • Жаренное мороженое с клубникой.
  • Малиновый торт-мороженое
  • Комментарии:

    • Галина
    • 4 мая 2012 11:21
    • Комментариев: 0
    • Рецептов: 0
    К лету замечательный рецепт, но интересует один момент. Если из одного вида ягод или микса мороженое после замерзания надо 2-3 раза перемешать, то во втором и третьем вариантах, получается, что перемешивать не надо?
    Понравился рецепт бананового мороженого. Оригинально, особенно, если в него добавить коньяк. Вот только смущает один момент – алкоголь, кажется, не замерзает. Не отразится ли это на процессе замерзания и, соответственно, качестве мороженого? В любом случае, попробую, спасибо за рецепт.
    Категории рецептов
    Рецепты недели