Десерты » Рфис – арабская сладость

Рфис – арабская сладость


Рфис – арабская сладость



Рфис – арабская сладость


2 ст. манной крупы, 220гр фиников без косточек, щепотка соли, 100 гр сливочного масла.

Манку поджарить на сухой сковороде до кремового цвета. Финики разогреть в микроволновке 1-2 минуты, чтобы они стали мягкими. Поместить в блендер, добавить 2 ст.л. теплой воды и довести до кашеобразного состояния. Добавить финики к манке, растереть до однородной массы. Затем добавить соль и мягкое масло. Опять как следует все растереть до однородной массы. Выложить рфис в форму, застеленную бугой для выпечки, разровнять и убрать на ночь в холодильник. Перед подачей нарезать рфис на кусочки.

Поделится

  • Маль-бан - сладость из увареного виноградного сока с орехами. Арабская кухня
  • Блинчики с творогом и изюмом
  • Постное пироженое Ноченька
  • Шоколадная паста "Арабская ночь"
  • Финики фаршированные орехами с карамельным соусом и кокосовыми чипсами
  • Рфис (rfis)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели