Десерты » Как приготовить банановое мороженое в мороженице

Как приготовить банановое мороженое в мороженице


Как приготовить банановое мороженое в мороженице



Трудно найти человека, который бы не любил мороженое. Это десерт, который всем знаком с детства. В настоящее время выбор мороженного в магазинах огромный на любой вкус и кошелек. Однако, многие предпочитают готовить его дома, чтобы было максимально вкусно и полезно. Также многим это нужно просто, чтобы быть уверенным в том, что мороженое приготовлено из натуральных, свежих и качественных ингредиентов, без всякой химии, которая, увы, преобладает в составе большинства магазинных продуктов. Одним из наиболее популярных видов мороженого является банановое. Для его приготовления не нужны какие-то редкие, экзотические ингредиенты, которые бы дорого стоили. Все доступно, недорого, найдется почти в каждом холодильнике, а если нет, можно спуститься быстренько в любой продуктовый магазин и все купить.

Какие ингредиенты необходимы?
В магазинах сегодня выбор продуктов, полуфабрикатов очень широкий. Но, чтобы приготовить банановое мороженое нужно использовать не пакетики с сухим веществом, которые разводят и замораживают. Использоваться будут исключительно натуральные продукты:

• 300 грамм свежих сливок (процент жирности 30)
• 3 среднего размера спелых банана (примерно 300 грамм)
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 лимон
• 150 грамм сахар

Покупая сливки, обязательно нужно посмотреть на срок годности. Желательно взять сливки сзади, а не те, что спереди, потому что там обычно кладут самые свежие, чтобы те, у которых истекает срок годности быстрее распродались. Что касается бананов, то они должны быть зрелые, ни в коем случае не зеленые и не переспелые. Это влияет на вкусовые качества.

Как готовить?
Для приготовления нужно будет использовать специальную мороженицу. Нужно выжать из лимона сок. Именно он потребуется для приготовления мороженого. Бананы нужно очистить от кожуры, разделить руками на небольшие куски, и залить их соком лимона. С помощью блендера бананы с лимонным соком превращаются в пюре. Туда добавляется ванильный сахар. Также нужно добавить 150 г сахарного песка или пудры. Затем добавляются сливки, все это отправляется в мороженицу, после чего ее нужно включить минут на. Спустя немного времени мороженое в мороженице густеет. Масса так и просит съесть ее, потому что даже в таком виде она очень вкусная и аппетитная. Но, искушение нужно преодолеть и немного потерпеть. Мороженое заливается в формочки и отправляется в морозильную камеру. Спустя 2-4 часа мороженое будет готово. Его можно есть. Это идеальный вариант для тех, у кого есть дети. Родители будут уверены, что приготовленное мороженое качественное и полезное, смогут баловать своих детей и себя заодно.

Поделится

  • Как сделать мороженое в домашних условиях
  • Как приготовить домашнее мороженое
  • Рецепты мороженого для мороженицы
  • Сливочное мороженое
  • Мороженое в домашних условиях
  • Мороженое домашнее
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели