Обалденный-вкуснющий летний десерт, низкокалорийный, без сахара!
Рецепт:
яблочное пюре ( у меня покупное, детское без сахара) 500 г
желатин 25 г
нектарины 100 г
Пюре поместить в кастрюльку, растворить в нем желатин, дать постоять мин 30. Подготовить форму, у меня силиконовые формочки для кексов. По истечению 30 мин подогреть массу , постоянно помешивая, до полного растворения желатина,не доводить до кипения! Добавить мелко порезанные нектарины. Вылить в форму и поставить остывать при комнатной температуре, затем можно убрать в холодильник, через часа 2-4 уже готовые прекрасные жележки!
Из 500 г получилось 6 штук. Кончились моментально! )
Можно делать с разными пюрешками и фруктами!
Приятного! )