Десерты » Лаймовые арбузики

Лаймовые арбузики


Лаймовые арбузики



6 лаймов разрезать вдоль, вынуть мякоть и корки бросить в очень горячую воду с сахаром минут на 5.
Выжать 150 гр свежего апельсинового сока и в нём распустить 10 гр желатина.
Пюрировать 100 гр свежей клубники с сахарной пудрой, добавить 100 гр жирного йогурта.
Все смешать и влить по 1 ложке в лаймовые дольки, дать застыть и посыпать шоколадной крошкой или шоколадными украшениями для торта, залить сладкую смесь доверху в лайм, дать застыть.
Хранить не больше 2 суток-иначе будут горчить...

Поделится

  • Бисквитный рулет Виктория
  • Пана кота с клубникой и шоколадной крошкой
  • Лаймовые сердечки с абрикосом
  • Фрукты в лимонном желе
  • Фруктово-желейный тортик
  • Сливочная паннакотта с клубничным соусом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели