Детские блюда » "Ленивчики"...такие мне мама в детстве готовила =))

"Ленивчики"...такие мне мама в детстве готовила =))


"Ленивчики"...такие мне мама в детстве готовила =))



Творог 300-400 гр ( его я делаю сама, поэтому не знаю точный вес)
2 яйца
сахар по вкусу
немного муки

Творог руками размять с сахаром и яйцами. Потом по чуть-чуть добавляем муку и хорошо вымешиваем. Масса должна быть пластичной, слишком много муки добавлять не надо. На посыпанной мукой доске катаем колбаску и разрезаем ее на небольшие кусочки. Бросаем в кипящую подсоленную воду и ждем пока всплывут, еще минутку даем покипеть и выкладываем на тарелку. Подавать можно со сметаной, сливками, сгущенкой, вареньем, йогуртом или чем вашей душе угодно))))) Приятного аппетита =))

Сварила доче на один раз, а остальное в морозилку...что б не испортились, а немного творога за раз делать терпения не хватает)))))

Поделится

  • Украинские галушки
  • Торт с мастикой из маршмеллоу
  • Сладкий плов
  • Морковные равиоли
  • Творожные лакомки
  • Хычины
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели