Диеты со вкусом » Рагу из свежего кабачка с курицей

Рагу из свежего кабачка с курицей


Рагу из свежего кабачка с курицей



Легкое, практически диетическое блюдо.
Рагу из свежего кабачка с курицей

В толстостенной посуде разогриваем примерно 1 ст.л раст. масла.
Обжариваем одну небольшую луковицу до золотистого цвета.
Добавляем морковь. Пару минут пассируем лук вместе с морковью.
Добавляем примерно 1/2 ч.л. куринного бульона (который растворимый).
Добавляем предваврительно очищенный и нарезанный кубиками кабачок.
Накрываем крышкой и тушим в сосбственном соку минут 10.
Добавляем кусочки куринного филе. Солим по вкусу. Добавляем сушеный укропчик.
Можно добавить немного легкого обезжиренного майонеза. Я беру "Свежин".
Отвариваем рис (я добавила в процессе варки немного сухого базилика). Подаем рагу с рисом.

Поделится

  • Овощное рагу с копчёной колбаской
  • Рагу с индейкой
  • Овощное рагу из микроволновки
  • Рагу из телятины в красном вине с беби-кукурузой и молодым горошком
  • ОВОЩНОЕ РАГУ СО СВИНИНОЙ
  • Овощное рагу!
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели