Диеты со вкусом » Диетический суп-пюре

Диетический суп-пюре


Диетический суп-пюре



Диета не обязательно характеризуется голоданием. Приготовить диетические блюда возможно, и они могут быть невероятно вкусными и полезными. Питаясь здоровой пищей и занимаясь спортом, можно достичь прекрасных форм за короткое время. Как приготовить вкусный овощной суп-пюре, вы сможете узнать, прочитав нашу статью, а перейдя на сайт tatet http://tatet.ua/items1959-odezhda/f17578-20161/17585-20245, вы подберете замечательный костюмчик для занятий спортом. Получение совершенных форм не будет для вас унылым воспоминанием в жизни, ведь стильная одежда и замечательные диетические блюда украсят вашу погоню за совершенными формами.

Ингредиенты:
клубни картофеля - 4
корень моркови - 1
лук - 1
кабачок - 1
помидор - 1
плавленый сырок - 1
молоко - 1/2 стакана
чесночок - 2-3 зубчика
овощная приправа по вкусу
горсточка соли
зелень петрушки - 1 пучок
растительное масло - 1 столовая ложка

Приготовление:
Клубни картофеля среднего размера хорошо очищаем и ополаскивают от грязи. После этого, в маленькую кастрюльку нарезаем картофель на две части, бросаем и ожидаем, пока закипит вода. Сбавляем газ к минимуму и варим буквально 5 минуток, чтобы картофель не был полностью готов.

Кабачки очищаем от кожуры и промываем, чтобы они не были скользкими. После этого мелко их нарезаем и добавляем в кастрюльку. Помидор моем, обливаем кипятком и снимаем кожицу. Затем мелко нарезанный помидор добавляем к овощам. Варить нужно до готовности.

Сцеживаем овощи, а бульон переливаем в другую посуду. С помощью толкушки превращаем овощи в пюре.
Лук очищают от листьев, промывают и нарезают мелкими кубиками. Морковь аналогично очищаем, промываем и натираем на мелкой терке или применяем острый кухонный нож, мелко нарезаем. Небольшую сковороду ставим разогреваться на огонь, наливаем растительного масла, а затем обжариваем овощи до золотистого цвета.

Отваренные овощи протираем с помощью терки, добавляем бульон и хорошо перемешиваем. Затем добавляем к супу обжаренные морковь и лук, наливаем молока, солим, добавляем специи и кипятим буквально две минуты.

Петрушку промываем в воде, обсушиваем с помощью сухих салфеток или кухонного полотенца и мелко нарезаем. Снимаем с огня суп, добавляем петрушку и оставляем набираться аромата зелени буквально 10 минут.

Данный рецепт диетической блюда можно интерпретировать по желанию хозяйки. Можно добавлять различные овощи. Это может быть баклажан, болгарский перец, свекла, капуста, грибы и другие продукты. Блюдо понравится и поможет достичь прекрасной физической формы за короткое время.

Поделится

  • Рисовая лапша с овощами
  • Китайская лапша с телятиной и овощами
  • Свекольник на говядинке :)
  • Красный борщ
  • АППЕТИТНАЯ ЗАКУСКА
  • СУП ПРОТЕРТЫЙ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С РИСОМ
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели