Фото рецепты » Куриное рагу с помидорами и луком

Куриное рагу с помидорами и луком


Куриное рагу с помидорами и луком



Куриное рагу с помидорами и луком


Ингредиенты:

Куриная грудка - 3 шт
Луковица - 3 шт
Зубок чеснока - 5 шт
Оливковое масло - 4 столовых ложки
Сушеный тимьян - 5 чайных ложек
Приправа Орегано - 1/2 чайной ложки
Консервированные помидоры - 2/3 банки
Горчица - 1/2 чайной ложки
Кубик куриного бульона - 370 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Порций - 4 шт.

Куриное рагу с помидорами и луком


Сперва нарезаем лук.
В это время налейте оливковое масло в большую кастрюлю и нагрейте ее.

Куриное рагу с помидорами и луком


Добавьте нарезанный лук в сковороду и обжаривайте его, пока он не станет мягким и желтоватым.

Куриное рагу с помидорами и луком


Нарежьте и очистите чеснок и добавьте его к луку в сковороду. Обжаривайте в течении 30 секунд, помешивая.

Куриное рагу с помидорами и луком


Нарежьте кусочками куриную грудку и добавьте в сковородку.

Куриное рагу с помидорами и луком


Поперчите и посолите по вкусу

Куриное рагу с помидорами и луком


Когда мясо станет белого цвета добавьте консервированные помидоры.

Куриное рагу с помидорами и луком


Теперь добавляем тимьян и орегано.

Куриное рагу с помидорами и луком


Добавьте немного горчицы и куриного бульона. Затем хорошенько перемешайте.

Куриное рагу с помидорами и луком


Доведите до кипения и варите около 15 минут.

Куриное рагу с помидорами и луком


Хорошим дополнением к блюду будет рис.

Приятного аппетита.

Поделится

  • Испанская тортилья
  • Паста с креветками
  • Чили кон карне
  • Соте из баклажанов
  • Омлет с капустной начинкой
  • Рис с овощами курочкой и изюмом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели