Фото рецепты » Финики с горгонзолой в ветчине

Финики с горгонзолой в ветчине


Финики с горгонзолой в ветчине



Финики с горгонзолой в ветчине


Ингредиенты:

для соуса:
Бальзамический уксус - 1/4 стакана
Мед - 2 столовые ложки
Соль - щепотка
Черный перец - 1/4 чайной ложки

для начинки:
Очищенные финики - 20 in
Сыровяленное мясо (нарезанное) - 5 шт
Сыр Горгонзола - 115 г

+ зубочистки

Финики с горгонзолой в ветчине


Сперва разрезаем сыровяленное мясо пополам

Финики с горгонзолой в ветчине


Финики надрезаем наполовину как показано на рисунке.

Финики с горгонзолой в ветчине


Начините разрезанные финики "Горгонзолой"

Финики с горгонзолой в ветчине


Положите подготовленный финик на полоску сыровяленного мяса и заверните в "рулетик"

Финики с горгонзолой в ветчине


Затем воткните посередине "рулетика" зубочистку. Разогрейте духовку до 190 градусов.

Финики с горгонзолой в ветчине


Противень застелите фольгой и поставьте на нее решетку (чтобы жир не запачкал его). На решетку выложите рулетики. Время приготовления 15-20 минут. За 10 минут до конца запекания, начните готовить соус.

Финики с горгонзолой в ветчине


Налейте в маленькую кастрюлю 1/4 стакана бальзамического уксуса.

Финики с горгонзолой в ветчине


Добавьте 2 столовые ложки меда, немного соли и щедро посыпьте черным перцем. Готовьте на медленном огне в течении 7-10 минут, пока соус не приобретет темно-коричневый цвет

Финики с горгонзолой в ветчине


Разложите на тарелке "рулетики" и полейте приготовленным соусом.

Поделится

  • Куриные рулетики с черносливом/ апельсином
  • Полезные конфеты!
  • Сладкие семечки
  • Вегетарианские пирожные Домино
  • Куриные рулетики с грибным соусом
  • Финики фаршированные орехами с карамельным соусом и кокосовыми чипсами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели