Фото рецепты » Куриные бедра в пиве

Куриные бедра в пиве


Куриные бедра в пиве



Куриные бедра в пиве


Ингредиенты:

Куриные бедра (без костей) – 1 кг
Чеснок – 2-3 зубчика
Чили перец – 1 чайная ложка
Тмин – 1 чайная ложка
Красный перец – ½ чайной ложки
Корица – ½ чайной ложки
Соль – 1 чайная ложка
Молотый перец – ½ чайной ложки
Кинза - столовых ложки
Лайм/лимон – ½ шт
Пиво (любой сорт на Ваш вкус) – 250 мл
Кунжутное масло – 2 столовых ложки

Куриные бедра в пиве


Выдавите чеснок. Всыпьте смесь из специй.

Куриные бедра в пиве


Добавьте соль и молотый перец.

Куриные бедра в пиве


Кензу нарубите мелко. Добавьте в маринад. Влейте кунжутное масло. Выжмите половину лимона или лайма. Постоянно перемешивайте.

Куриные бедра в пиве


Добавьте пиво.

Куриные бедра в пиве


Тщательно перемешайте.

Куриные бедра в пиве


Возьмите или большую миску или полиэтиленовый мешок. Положите туда куриные бедра ...

Куриные бедра в пиве


...залейте маринадом. Закройте мешок. Оставьте в холодильнике на 2 часа.

Куриные бедра в пиве


Подготовьте гриль.

Куриные бедра в пиве


Разложите бедра на решетке и прожарьте с обеих сторон.

Поделится

  • Куриные грудки с ананасом
  • Маринованная курица с пловом
  • Домашний фалафель
  • Куриные крылышки в медово-соевом соусе
  • Куриная голень и бедра в сырном соусе
  • «Жгучая» курочка
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели