Фото рецепты » Паста с креветками

Паста с креветками


Паста с креветками



Паста с креветками


Ингредиенты:

Короткая паста - 300 г
Креветки королевские - 24 шт
Лайм - 1 шт
Растительное масло - 30 мл
Молоко кокосовое - 400 мл
Имбирь молотый - 1/2 чайной ложки
Мини-кукуруза - 150 г
Зубок чеснока - 3 шт
Лук зеленый - 20 г
Соль - 1 чайная ложка

Паста с креветками


Поставьте варить пасту в кипящей подсоленной воде, варите на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке. После этого откиньте на дуршлаг. Креветки разморозьте, если они замороженные, затем очистите.

Паста с креветками


Очистите чеснок и мелко нарежьте. Нарежьте также зеленый лук.

Паста с креветками


Снимите цедру с лайма с помощью мелкой терки.

Паста с креветками


На разогретую сковороду налейте немного масла и обжарьте на нем чеснок и лук в течении одной минуты.

Паста с креветками


Влейте кокосовое молоко, добавьте сок половинки и цедру целого лайма и имбирь. Дайте покипеть 3-4 минуты на среднем огне.

Паста с креветками


Добавьте креветки, посолите и перемешайте.

Паста с креветками


Затем сразу же добавьте молодую кукурузу, разрезанную на 2-3 части поперек. Готовьте еще пару минут.

Паста с креветками


Добавьте отваренную пасту, перемешайте и сразу выключайте.

Поделится

  • Куриные грудки с ананасом
  • Испанская тортилья
  • Соте из баклажанов
  • Куриное рагу с помидорами и луком
  • Паста со сладко-острыми креветками!!безумно вкусно
  • Стейки из индейки по-нормандски
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели