Фото рецепты » Курица "по-пармски"

Курица "по-пармски"


Курица "по-пармски"



Курица "по-пармски"


Ингредиенты:

Куриные грудки без кожицы - 4 шт
Мука - 1/2 стакана
Cыр пармезан (тертый) - 1/2 стакана
Приправа для курицы - 1 столовая ложка
Соль - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Спагетти - 1 пачка
Сливочное масла - 2 столовые ложки
Зубок чеснока - 3-4 шт
Томатная паста - 1 банка
Сахар - 1/4 чайной ложки
Сливки (жирные) - 1/4 стакана
Соль и черный перец по вкусу
Базилик - 6-8 листьев
Мелко нарезанной петрушкой - 1-2 столовые ложки

Курица "по-пармски"


Вот что вам понадобится для панировки: мука, тертый сыр пармезан, соль и приправа для курицы.

Курица "по-пармски"


Обваляйте грудки с обеих сторон в панировке

Курица "по-пармски"


Выдавите 3-4 головки чеснока

Курица "по-пармски"


Обжарьте чеснок до золотистого цвета

Курица "по-пармски"


Добавьте томатную пасту и сахар, доведите до кипения..затем убавьте огонь и оставьте томиться на 10 минут

Курица "по-пармски"


Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и оставить еще на 3 минуты

Курица "по-пармски"


Обжарьте грудки на сковородке

Курица "по-пармски"


Выложите на тарелку, сверху посыпьте тертым сыром и базиликом

Курица "по-пармски"

Поделится

  • Куриные грудки с ананасом
  • Цезарь-ролл
  • Куриные грудки в овощном соусе под сметаной с сыром
  • Курица с сыром фета карри и овощами + салат
  • Куриные грудки Карри с овощами
  • Курица по-мексикански...
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели