Гарниры » Пикантные томатные спагеттини с черри,спеком и спаржевой фасолью

Пикантные томатные спагеттини с черри,спеком и спаржевой фасолью


Пикантные томатные спагеттини с черри,спеком и спаржевой фасолью



Пикантные томатные спагеттини с черри,спеком и спаржевой фасолью


Ингредиенты:
Спек (или любое подкопченное мясо)
Спаржевая фасоль
Томаты черри в собственном соку
Лук репчатый
Спагеттини (или любая длинная паста)
Растительное масло для жарки
Сливочное масло
Соль, перец свежемолотый
Приготовление:
Отварить пасту до степени альденте. Пока варится паста приготовить соус. Нарезать спек брусочками (нарезка называется «жульен»), лук репчатый мелким кубиком. На растительном масле обжарить репчатый лук, спек и спаржевую фасоль. Ввести черри в собственном соку. Посолить. Дать прокипеть пару минут. В соус добавить пасту, кусочек сливочного масла. Убрать огонь и дать «настояться». При подаче присыпать молотым перцем, добавить базилик по желанию.

Данное блюда можно подавать как гарнир к меся, и рыбе, а так же как отдельное блюда, всем советую взят данный рецепт на заметку.

Приятного аппетита!

Поделится

  • Мясо со спаржевой фасолью
  • Маффины с сыром, курицей, грибами и черри
  • Помидоры черри в "ленивом" собственном соку
  • Паста Карбонара с грибами
  • Котлеты пикантные
  • Курица,запеченная с зеленой фасолью и помидорами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели