Готовим в микроволновке » Борщек из микроволновки

Борщек из микроволновки


Борщек из микроволновки



Продукты брала на глазок для 3-х литровой кастрюли СВЧ:
Мясо (у меня телятина мякоть)
Капуста
Картошка
Морковка
Свекла
Болг. замороженный перец
Лук
Чеснок
Лаврушка, соль, перец черный, укроп

Режем небольшими кубиками мясо, см по 5 с каждой стороны, склыдываем в кастрюлю ставим в микроволновку на 15 мин. при 800 Вт.
За это время режем все овощи кроме чеснока.
Когда мясо готово, я его еще чуть чуть мельче порезала и вместе с овощами поставила тушить в микроволновку на 15 минут при 800 Вт.
После добавила воды комнатной температуры, соль специи, черный перец, лаврушку и поставила варить на 30 минут при 800 Вт.
Когда суп сварился выдавила через пресс чеснок и добавила укроп.
Этот рецепт импровизация, т.к плита сломалась, пока в ремонте готовлю в микроволновке) Суп получился очень ароматным!

Поделится

  • Салат со свинным сердцем
  • "Рататуй" =)
  • Буженина по домашнему
  • Кус кус с овощами
  • Мясо с овощами
  • Каша гречневая, мясо с картошкою в горшочках
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели