Рецепты в мультиварке с фото » Мясная запеканка в мультиварке

Мясная запеканка в мультиварке


Мясная запеканка в мультиварке



Мечта любой домохозяйки – блюда, которые щадят кошелек и в тоже время всем нравятся. Предлагаем вам рецепт мясной запеканки в мульти варке, вызывающей восторг и у детей и у взрослых. Еще больше рецептов вторых блюд на http://www.jrati.ru/main-dishes/

Основу этой запеканки, составляют мясо и картофель. А различные овощи и сыр вносят приятное разнообразие.

Для мясной запеканки нам понадобятся такие ингредиенты:

80г вареного окорока, сладкий перец - 1 стручок, 150г-брокколи, 2 помидора, 70г шампиньонов, 125г сыра моцарелла, зубчик чеснока, 500г смешанного рубленого мяса, консервированной кукурузы - 100г, 1 бол. ложка масла оливкового, 350г- консервированного томата, 1 ст. ложка итальянской замороженной зелени, 250г сыра тертого, 1-луковица, перец, 1 ст. ложка сливочного масла, сваренного в мундире картофеля-800г.

Брокколи разделив на соцветия, бланшируем 2 минуты в подсоленной кипяченой воде. Откинув на дуршлаг, обдаем холодной водой. Лук режим кубиками. Перец нарезаем полосочками. Помидоры, сыр грибы и моцареллу приблизительно толщиной 0,5см- нарезаем ломтиками. Откидываем на дуршлаг кукурузу, рубим мелко чеснок.
В оливковом масле, поджарить мясо. Добавить чеснок и лук, и потушить 5 мин. Смешать с 1/3 сыра, зеленью, приправляя, снимаем с плиты.

Потушить в кипящем сливочном масле шампиньоны, поперчить и посолить. Очищаем картофель, затем нарезаем его ломтиками. Отложив в сторону примерно 10 кусочков картофеля, оставшиеся выкладываем в большую форму, мультиварку, виде черепицы,. Слегка поперчить и посолить.

Выложить на картофель мясо. Разметив на 4 порции равных по размеру. Одну часть покрыть кукурузой другую брокколи и окороком, сладким перцем, третью – оставшимся картофелем и грибами. Остатками тертого сыра, посыпаем каждую из трех четвертей. Покрыть четвертую порцию сыром моцарелла и ломтиками помидоров.

Время на приготовления запеканки с мясом - 30 мин.

На 4 порции. Время приготовления в целом – 30 мин. Подготовка - 30 мин. На одну порцию приходится - 860ккал.

Поделится

  • Филе индейки в мультиварке
  • Запеканка из маринованного картофеля с мясом и грибами
  • Запеканка из брокколи, цветной капусты и филе курицы
  • Запеканка картофельно-мясная с сыром
  • Изысканная запеканка из брокколи макарон и ветчины
  • Мясо с грибами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели