Рецепты в мультиварке с фото » Подливка из курицы в мультиварке

Подливка из курицы в мультиварке


Подливка из курицы в мультиварке



Приготовить пикантную подливу в мультварке можно быстро и вкусно. Подлива из курицы в мультиварке хороша и в качестве угощения на праздничном столе. Для приготовления подливы будет использована сливочно-грибная основа. Благодаря этому подлива имеет «мягкий» вкус. Облегчает процесс приготовления подливы из курицы в мутиварке тот факт, что все ингредиенты необходимые для приготовления с легкостью можно найти в любом продуктовом магазине.

Ингредиенты необходимые для приготовления:

1 кг. курицы;
1 шт. репчатого лука;
1 шт. моркови;
400 гр. жирных сливок;
250 гр. шампиньонов
2,5 ст. ложки пшеничной муки;
подсолнечное масло;
зелень;
приправа, соль.

Процесс приготовления подливы из курицы:

Куриное мясо вымыть и нарезать на куски;
Лук, шампиньоны, красную морковь очистить и вымыть;
Берем поварской нож и нарезаем репчатый лук, шампиньоны, а морковь натираем с помощью терки (можно нашинковать используя комбайн);
Лук, шампиньоны и морковь выложить в чашу мультиварки, предварительно обмазанную подсолнечным маслом и обжарить компоненты в режиме «жарка»;
Выкладываем в чашу мультиварки куриное мясо и вливаем немного воды, и продолжаем обжарку продуктов около получаса;
В отдельную емкость высыпаем пшеничную муку, соль, добавляем приправы по вкусу, наливаем воды и вливаем сливки, компоненты соуса для подливы перемешиваем до максимальной однородности;

Выливаем приготовленный сливочно-грибной соус в чашу мультварки с обжаренным куриным мясом, перемешиваем и в течение нескольких минут тушит в режиме «тушение»;

Используя поварской нож нарубаем зелень;
Добавляем зелень за 5 минут до окончания приготовления подливки.
Оставить подливу на несколько минут настояться. После чего можно подавать на стол. Подлива из курицы особенно хороша в гарниру из риса.

Помимо всего прочего подливу из курицы в мультиварке можно готовить на базе томатной пасты (или томатного кетчупа, очень спелых томатов). Технология приготовления подливы аналогично предложенной, но из рецепта исключаются шампиньоны, а соус готовится не из сливок, а из томатов или томатной пасты. Необходимое количество томатной пасты, в расчете на указанное количество ингредиентов, 4 ст. ложки. Такая подлива будет отличным решением к гарниру из картофеля.

Выбирайте свой рецепт приготовления подливы из курицы в мультварке, наслаждайтесь легкостью процесса приготовления блюда и радуйте, и балуйте вкусностью своих родных и близких.

Поделится

  • Солянка из квашеной капусты в мультиварке
  • Суп «Харчо» в мультиварке
  • Кролик тушеный в мультиварке
  • Филе индейки в мультиварке
  • Плов в мультиварке
  • Подлива с говядиной
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели