Рецепты в мультиварке с фото » Пирог с хурмой в мультиварке

Пирог с хурмой в мультиварке


Пирог с хурмой в мультиварке



Китайский персик, сердечная яблоня, пища богов или выбор гурмана… Какие только названия не присваивали хурме с тех пор, как узнали о её существовании. Этот солнечный азиатский фрукт давно полюбился многим европейцам своим необычным сладким вкусом. Однако мало кто знает, что лакомиться хурмой можно не только в «натуральном» виде, но и в виде пирогов, печений, запеканок и других блюд. Один из таких рецептов описан в этой статье. Пирог с хурмой – оригинальный десерт, а главное, лёгкий в приготовлении. Этот сочный пирог с нетрадиционной начинкой из хурмы и творога особенно хорош в холодную зимнюю погоду. Как приятно согреваться вечерами чашкой крепкого чая с кусочком сладкого пирога! К тому же, если учесть, чем полезна хурма – а это настоящая кладовая полезных витаминов и микроэлементов – в период авитаминоза такой пирог ещё и подкрепит иммунитет. Тут и витамин А, и витамины С и Р, магний, кальций, железо, йод. По своей пользе хурма даже превосходит яблоки по некоторым параметрам. Так что, пирог с хурмой не только вкусен, но ещё и полезен. Рецепт довольно прост, так что справится даже начинающий кулинар. Пирог выпекается в мультиварке около 1 часа. Отличный вариант пирога на скорую руку, которым можно удивить своих родственников и друзей.

Для изготовления этого вкуснейшего пирога понадобятся следующие ингредиенты:


  • 2 спелые хурмы (спелость – очень важное качество хурмы, недозрелая хурма не будет сладкой и сочной)
  • Мука – 6 ст. л. ( ¾ гранёного стакана )
  • Творог – около 200 г
  • 100 г сахарного песка
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. Разрыхлителя

    Описание приготовления:
    1.) Для начала нужно взбить 2 яйца с сахаром при помощи миксера. После добавить 200 г творога и опять взбить, но уже на более медленной скорости.
    2.) Хурму помыть, очистить от кожуры и удалить косточки. Порезать плоды на маленькие кусочки.
    3.) Далее хурма засыпается в будущее тесто и тщательно перемешивается.
    4.) В перемешанную массу добавить муку, предварительно просеянную через сито; добавить разрыхлитель. Снова перемешать.
    5.) Тесто готово, можно заливать его в форму. Но сначала форму нужно обмазать растительным маслом.
    6.) Форма с залитым тестом ставится в мультиварку на режим «Выпечка». На выходе получается замечательный ароматный пирог. Готовый пирог может выглядеть слегка влажным и непропечённым, но это нормально, так как именно хурма даёт такой эффект. Вместо хурмы можно добавлять любые фрукты и ягоды по вкусу.
    Приятного аппетита!

  • Поделится

  • Творожно-манный пирог в мультиварке
  • Ароматное варенье из хурмы.
  • Домашний пирог с яблоками
  • Варенье из хурмы
  • Мой фирменный пирог на скорую руку
  • Пирог "Вишневый шик" (в мультиварке)
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели