Рецепты в мультиварке с фото » Тушеная говядина с овощами в мультиварке

Тушеная говядина с овощами в мультиварке


Тушеная говядина с овощами в мультиварке



Еда, приготовленная в домашних условиях гораздо лучше, вкуснее, а главное полезней, чем та, что куплена в магазине, например, как на этом сайтеhttp://tuktuk.ua/korobochka Поэтому заботясь о здоровье своих близких предпочтение нужно отдавать еде, приготовленной своими руками. Преимущество еще и том, что мы знаем из каких продуктов мы готовим. И так речь пойдет о тушеной говядине с овощами. У многих на кухне свое достойное место заняла мультиварка. Этот кухонный прибор, в настоящее время стал просто незаменимым.

Ингредиенты
Начнем с того, что выберем хороший кусок говядины, мякоть, чем моложе было животное, тем лучше. Выбор мяса необходимо делать как можно более тщательно. Именно от того, насколько хорошо выбрана говядина, будет зависеть эффект, полученные в результате приготовления данного блюда. Далее берем овощи, какие есть в доме, не обязательно строго по рецепту. Прекрасно подойдут для данного блюда кабачки, баклажаны, морковь и лук обязательно, сладкий перец, томаты черри, картофель и разумеется различные специи. Среди специй можно остановиться на перце, взять соль, а также какие-либо вкусовые добавки.

Процесс приготовления
Начнем с того, что говядину порежем на небольшие квадратные куски и сложим в нашу мультиварку. Включаем режим / выпечка/ на 20 минут. Далее готовим картофель, чистим и режем крупными кубиками. Баклажаны и кабачки очищаем от кожуры и семян. режем средними кубиками. Лук режем полукольцами, а морковь брусочками. Сладкий перец очищаем от семян и режем полосками. После того, как прошло 20 минут, мультиварка пропищала, начинаем закладывать приготовленные овощи слоями. Сначала складываем картофель, лук, морковь, баклажаны и кабачки, томаты черри, если есть, затем сладкий перец и измельченный чеснок. Далее добавляем специи- перец горошком, лавровый лист, сухие травы, острый перец и соль. Включаем на 1,5 часа.

Говядина, приготовленная таким способом получается сочная и очень вкусная, а ведь, как известно, она богата железом, цинком и другими микроэлементами. О пользе овощей даже и говорить нечего. Сколько в них содержится витамин, так необходимых, человеку, особенно весной. Ко всему прочему еще хочется добавить, что это блюдо низкокалорийное, но несмотря на это очень питательное. Перед подачей на стол, можно еще добавить зелени, например, укроп или петрушку.

Поделится

  • Кабачковое рагу
  • Сырный суп в мультиварке
  • Рассольник в мультиварке
  • Суп «Харчо» в мультиварке
  • Готовим рыбу в пароварке
  • Тушеная капуста в мультиварке
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели