Говядина, телятина » Рулет из телятины с лисичками и сыром в беконе)

Рулет из телятины с лисичками и сыром в беконе)


Рулет из телятины с лисичками и сыром в беконе)



Рулет из телятины с лисичками и сыром в беконе)


Телятину ( у меня тонкий край) освободить от жира и пленок, разрезать поперек, отбить, послолить, поперчить, посыпать суш. травками, сверху покидать лисички ( предварительно обжарить на слив. масле до полного выпаривания жидкости), сверху твердый сыр на терке ( у меня российский), при помощи пленки свернуть рулет, обернуть с/к беконом, завернуть в фольгу, убрать в форму для запекания , туда же налить не много воды, убрать в духовку, минут за 10 до готовности фольгу сверху разорвать )) Вкусен как в горячем так и в холодном виде))

Поделится

  • Мясной рулет из фарша
  • Мясной рулет элитный
  • Картофельный рулет с лисичками
  • Рулет с яйцами и солеными огурчиками
  • Мясной рулет с яйцом, сыром и жареным луком
  • Куриный рулет в беконе, а внутри начинка - сельдереевая
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели