Гусь, утка, индейка » Индейка в грибном соусе

Индейка в грибном соусе


Индейка в грибном соусе



Мясо индейки является очень нежным, сочным и при этом довольно таки диетическим. Блюда, приготовленные из данного мяса определенно будут на вашем столе коронными и придутся по вкусу вашим домочадцам. Конечно же в том случае, если вы сможете их правильно приготовить. Поэтому в данной статье хочется более подробно разобрать блюда, приготовленные из данного мяса.
Многие хозяйки боятся готовить индейку, из-за того, что не имеют качественных рецептов. Однако стоит отметить, что в современном мире это не является проблемой, так как в интернете существует довольно таки большое количество сайтов, которые могут предоставить рецепты по данному блюду. Выбирать лучше всего проверенные сайты, которые предоставляют действительно хорошие и вкусные рецепты.

Одним из таких сайтов можно смело назвать кулинарный блог, перейти на который модно по данной ссылке npblog.me.
Ну а теперь давайте перейдем непосредственно к приготовлению блюда из индейки.

Начать правильно будет с описания блюда. Тут стоит отметить, что каждое блюдо из индейки, которое приготовлено про правильному рецепту получается нежным, вкусным, полноценным, питательным, полезным и самое главное является очень запоминающимся.
Теперь поговорим об ингредиентах. Для того, чтобы приготовить например индейку в грибном соусе понадобятся следующие продукты:
1) непосредственно мясо индейки;
2) любые грибы, по вашему желанию;
3) лук и чеснок;
4) соль, перец и другие специи по вашему желанию;
5) сметана и мука.

Так же стоит отметить, что по вашему желанию вы можете использовать другие специи и подходящие ингредиенты. Это позволит сделать блюдо индивидуальным и неповторимым.
Ну и конечно после озвучивания всех необходимых ингредиентов следует перейти к процессу приготовления данного блюда. Начинать этот процесс нужно прежде всего с разделывания мяса и подготовки все остальных ингредиентов. Что касается разделывания мяса, то тут все зависит от вашего желания, если вы хотите то можете снять мясо с кости, а если вам нравится можете оставить мясо на косточке. Затем необходимо приготовить и соответственно порезать все овощи, в том числе грибы.
Обжариваем мясо и добавляем к нему овощи вместе с грибами. После того, как все это достаточно хорошо обжарится нужно тонкой струей влить соус из сметаны и муки. Перемешиваем, убавляем огонь и ставим тушиться примерно на тридцать минут. В заключение мелко режем зелень и посыпаем готовое блюдо. Оставляем его по крышкой еще на полчаса для того, чтобы оно хорошенько потушилось.

Поделится

  • Маринад для мяса на пиве
  • Буженина в мультиварке
  • Шашлык из индейки
  • Секреты приготовления мяса на гриле
  • Кролик в белом вине
  • Правила приготовления супа
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели