Гусь, утка, индейка » Гусь, фаршированный картошкой с грибами

Гусь, фаршированный картошкой с грибами


Гусь, фаршированный картошкой с грибами



У нас гусь был на 3 с лишним кг. Я замариновала на ночь с горчицей, луком, солью, перцем. Слегка обжариваем грибы, картошку сырую режем "солдатиками". Фаршируем гуся картошкой с грибами и зашиваем. И в рукав для запекания. Я его долго мучила в духовке....часа 4...или даже больше(у меня муж любит, когда мясо отваливается от кости)

Поделится

  • Гусь с черносливом
  • Сып пюре с картошкой и грибами
  • Пирог с картошкой и грибами
  • Торт из картофельных блинчиков с грибами и картошкой
  • Гусь с квашенной капустой это обалденно вкусно!!!
  • Блинчики с картошкой и грибами
  • Комментарии:

    Скажите, какая получилась картошка после стольких часов томления?
    Категории рецептов
    Рецепты недели