Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Хлеб простенький

Хлеб простенький


Хлеб простенький



Только тесто поставила я не на ночь, а, наоборот, с утра пораньше.
Итак взяла чайную ложку сухих дрожжей, залила полутора стаканами тёплой воды, добавила щепотку сахара, соли (соли можно не щепотку)
просеяла муки...так, чтобы тесто получилось слегка жидковатым, липучим, тягучим как желе, но не слишком жидким, практически как на не жидкие оладьи...хорошо вымесила, закрыла крышкой и занялась своими другими делами.
К обеду руки доходят до теста... на стол просеяла муку, вывалила тесто, вымесила до тех пор, пока поняла, что дальше месить не стоит, потому что тесто как раз сейчас то, что надо). Тесто раскатала и прям на сухой пласт посыпала немного подсолнечных семечек. Свернула рулетом и выложила в форму. Сверху помазала желточком и посыпала семечками))) Дала ему расстояться часок. Выпекала как обычно при 200 градусах. Пекла примерно 40 мин. Готовый горячий хлебушек укутала в полотенце и дала ему там остыть)

Поделится

  • Простой хлебушек из цельнозерновой муки!
  • Хочу еще такую пиццу
  • Можжевеловый хлебушек
  • Хлебушек на чайном грибе с семенами льна
  • Толокняные булочки с сыром
  • Хлебушек с толокном,мёдом
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели