Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Хлеб Чесночный (на основе рецепта Чиабатта)

Хлеб Чесночный (на основе рецепта Чиабатта)


Хлеб Чесночный (на основе рецепта Чиабатта)



Теплая вода 430 мл
Оливковое масло (можно и обычное) 5,5 ст.л.
Соль 2,5 ч.л.
Мука 720 гр
Дрожжи сухие 4,5 ч.л.

Для смазки:
Укроп пучек
Чеснок 3-4 зубчика
Соль шепотку
Растительное масло на глаз, чтоб получилась "кашица"

Тесто замесить в хлебопечке на режиме Дрожжевое тесто, или руками, затем поставить подниматься. Готовое тесто разделить на 8 колобков, сложить в протвень и выпекать при t180 градусов ~ 30-40 минут. Вынуть из духовки, смазать "кашицей" из укропа чеснока и раст масла.
Приятного аппетита!

Поделится

  • ХЛЕБ ИЗ МУЛЬТИВАРКИ
  • Чесночный хлебушек
  • Хлеб из духовки
  • Мультизерновой Хлеб
  • Хлеб многозерновой
  • Хлеб "Столовый"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели