Сырный хлеб


Сырный хлеб



Сырный хлеб
0,5 ст. молока
1 яйцо
2 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли
6 гр. сухих дрожжей
150 гр. сыра
мука
Молоко слегка подогреть, распустить в нем дрожжи, оставить подниматься. В миске яйцо смешать с солью и сахаром, натереть туда сыр на крупной терке. Добавить подошедшие дрожжи с молоком, размешать. постепенно вводить муку, замесить тесто ложкой. Оно должно получиться очень густым, липнущим к рукам ,но что бы можно было взять в руки и оно не растекалось. Накрыть пакетом или пищевой пленкой, оставить подниматься. Я миску с тестом ставила в другую миску с горячей водой на 1 час. Далее после поднятия теста, помешать его ложкой, взять в руки и обмазать растительным маслом. Поместить в форму для выпекания (я брала кастрюльку) и оставить подниматься еще минут на 20-30. Поставить в разогретую духовку и выпекать при 200С до готовности. Приятного аппетита!

Поделится

  • Простой хлебушек из цельнозерновой муки!
  • Мой первый кулич
  • Пирожки с капустой. Рецепт дрожжевого теста для тех у кого раньше оно не получалось!!!
  • Лимонно-яблочный пирог
  • Творожно-медовый хлеб
  • Хлеб "Любимый"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели