Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » А сегодня Лавашик

А сегодня Лавашик


А сегодня Лавашик



Добрый вечер мои читатели и гости...Сегодня у меня было чудесное настроение,и хотелось что-нибудь приготовить. Сначала хотелось приготовить сладенькое,но передумала и меня таки навеяло приготовить лаваши,небольшого размера и несколько штучек.Получились мягкие с корочкой,пахли просто чудесно и ну очень вкусные!!!Даю рецептик:

Мука-1-1,5 ст;
Вода(теплая)-0,5 ст;
Соль-0,5 ч.л;
Сахар-0,5 ч.л;
Дрожжи(сухие)-0,5 ч.л;
Теперь начнем.
В воду добавим дрожжи и размешаем.Далее добавляем соль,сахар,и муку.Хорошенько перемешать.
Ставим в теплое место,и даем подняться(1 раз).
Как поднимется тесто добавим ещё муки,чтобы тесто не липло к рукам.Разделим на 4-5 частей и положим в теплое место на 10 минут.
Разогреваем сковороду(без масла!),раскатываем каждый кусок и жарим до появления пузырьков.
Ещё горячие лаваши кладем в полотенце до полного остывания,затем в целлофановый пакет.
Очень вкусные начинки:
мясо+огурцы+майонез+лук
ветчина+сыр
свекла+чеснок

Поделится

  • Самса
  • Пирожки с вареньем
  • Оладушки,но не простые а с яблочками
  • Пасха с шоколадом
  • Рыбник
  • Можжевеловый хлебушек
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели