Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Фокачча с чесноком, маслинами и прованскими травами

Фокачча с чесноком, маслинами и прованскими травами


Фокачча с чесноком, маслинами и прованскими травами



Фокачча с чесноком, маслинами и прованскими травами


Готовим нежное, не очень крутое дрожжевое тесто: мука 2,5 стакан, кефир 1 стакан, пакетик дрожжей сухих, чуть соли, 1 ч.л. сахара, 2 ст. ложки оливкого масла.как тесто подойдет, добавить в него чеснок, я его разминаю толкшкой, потом мелко крошу - 2 зубчика, порезаные маслины и прованские травы. не солите сильно тесто, т.к. в пакетиках с травами уже содиержится морская крупная соль.формируете лепешки с блюдце размером, обмазываете оливковым маслом, даете еще разок подойти им на проивне в теплой духовке, потом посыпаете прованскими травами сверху, делая углубления пальчиками в лепешках, и в разогретую духовку их - печься:-) при 180 градусах на 30 минут. потом вынуть, накрыть полотенцем, и кушать:-)

Поделится

  • Фокачча
  • Оливковое масло с прованскими травами и чесноком
  • Курица,запеченная с прованскими травами и чесноком
  • Свиные рёбрышки,запеченные с прованскими травами
  • Пирог с зелеными травами и творожным сыром
  • Тарт фето-творожный с помидорами, маслинами, зеленью и травами
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели