Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Хлебушек (ржано-пшеничный)

Хлебушек (ржано-пшеничный)


Хлебушек (ржано-пшеничный)



закваска-
150 теплой воды ( на глаз,иногда добавляю больше-меньше), пол пачки сухих дрожжей,чайная ложка сахара,2-3 ст.ложки ржаной муки.

тесто-добавить пол пачки дрожжей,немного водички.
мука пшеничная (сколько точно сказать не могу)тесто должно быть мягеньким,отлипать от рук( долго не вымешивать),3 ст.ложки раст.масла,1,5 ч.л. соли.
выложить в формочки(их смазать маслом) и оставить в теплом месте,чтобы немного подошло.
поставить в духовку на 50 град.( пока тесто не поднимется почти до краев формочки)потом на 180 до готовности.
готовый хлебушек укутать в полотенце до остывания.
приятного ^^

Поделится

  • Ржано-пшеничный хлебушек с жареным луком и кунжутом
  • Простой хлебушек из цельнозерновой муки!
  • Хлеб испечен в русской печи
  • Хлебушек на чайном грибе с семенами льна
  • Хлебушек с толокном,мёдом
  • Творожно-медовый хлеб
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели