Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Тыквенные булочки

Тыквенные булочки


Тыквенные булочки



на 6 булочек
110 мл теплой воды
0,5 чайной ложки дрожжей
100 гр тыквенного пюре (тыкву запекла, а потом в блендере)
85 гр ржаной муки
40 гр овсяных хлопьев (слегка перемолоть в блендере)
0,5 чайной ложки меда
0,5 чайной ложки ржаного солода

Смешать дрожжи с водой, медом и солодом. Добавить тыквенное пюре.
Частями добавляя муку, перемешанную с хлопьями, замесить тесто.
Выложить тесто в посуду, накрыть пленкой и дать подойти в течение 1 часа.
Наполнить формы для кексов полученным тестом, накрыть салфеткой и дать подойти еще в течение 40 минут.
Выпекала при температуре 180 гр 30 минут.
Готовые булочки оставить остывать в форме.

Осеннего чаепития)

Поделится

  • Булочки "Домашние"
  • Тыквенно-апельсиновое варенье
  • Ржаные булочки
  • Булочки с МАКОМ!
  • Красивые и вкусные
  • Хлеб "Любимый"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели