Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Хлеб на сметане

Хлеб на сметане


Хлеб на сметане



200 гр сметаны
200 мл теплой воды
300 гр муки ( можно 150 ржаной и 150 пшеничной)
1 ст.л. сахара
30 гр свежих дрожжей

В сметану влить горячую воду, размешать, добавить сахар и дрожжи. Дать немного постоять ( минут 10) и всыпать муку. Вымешать и оставить в теплом месте на ночь.

Соль по вкусу
Оливковое масло – 3 ст.л.
Мука - ~ 300 гр

В получившуюся смесь добавить соль, масло и муку, сформовать хлеб, посыпать его мукой и уложить на застеленный бумагой противень. Выпекать минут 40 при температуре 200 градусов.

Поделится

  • Ржано-пшеничный хлеб с тмином
  • Хлеб с оливками
  • Ореховый хлеб с семенами льна
  • Булочки с укропом на красном вине
  • Хлеб медовый с арахисом
  • Хлеб "Любимый"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели