Хлеб, лепешки, выпечка в ХП » Ржано-картофельные лепешки

Ржано-картофельные лепешки


Ржано-картофельные лепешки



Результат ... воображения)
1,5 стакана ржаной муки (+0,5 ст на вымес)
1 стакан сухого картофельного пюре
1 стакан кефира
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей

Смешала все сразу и на часик поставила в тепло, чтобы пюрешка намокла и дрожжи проснулись.
Хорошенько все вымесила. Из этого кол-ва теста получилось 9 лепешек. Сразу разобрала на 9 кусочков и раскатала толшиной не меньше 1см. Сверху смазала простоквашей и в духовку. Пекуться очень быстро.
Готовые лепешки сбрызнула водой и под полотенечко.

Поделится

  • Ржано-пшеничный хлебушек с жареным луком и кунжутом
  • Чапати в процессе
  • Ржано-пшеничный тарт с тунцом и овощами...
  • Хлеб простенький
  • Карельские калитки
  • Блинчики из ржаной муки.
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели