Заливное


Заливное


Заливное:
приправа для мясного заливного.
перец болгарский
кукуруза в баночке
клюква
перепелинные яйца
зелень
морковь
любое мясо
(у меня было ассорти;язык,говядина)
самое сложное это укладывать,нужно,чтобы верх был красивый,на дно формы положить клюковку,зелень,морковку(как фантазия разыграется),затем залить бульоном с приправой(на 2-4 см.) и ждем когда застынет.Затем тоненькими полосками вдоль формы укладываем перец, кукурузку и мясо,и сново заливаем и даем застыть...и т.д. как фантазия попрет..Главное подобрать интересную форму и заливать очередной слой надо слегка горячим желатином(бульоном с приправой),это для того чтобы потом слои не разъезжались.А сразу не заливаем,чтобы вся "начинка" не разбрелась хаотично :)
Всем удачи!!!
Это первое блюдо,которое выставила в группе!!!надеюсь вам понравится!!!

Поделится

  • Заливное из индейки
  • Заливной язык
  • Заливное из лосося "пруд с золотыми рыбками"
  • Студень (холодец)
  • Заливное Яйца Фаберже
  • Мясное ассорти
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Встроенные гардеробные
    Интернет-магазин. Каталог стандартных решений.
    elfarus.ru
    Бельгийские потолки в Челябинске

    elastic74.ru
    Рецепты недели