Интересное » Быстро и вкусно

Быстро и вкусно


Быстро и вкусно Праздники всегда несут с собой не только хорошее настроение и долгожданный отдых, но и большой объем предпраздничных хлопот, с которыми так хочется справиться быстро, но, разумеется, не в ущерб качеству.


Очень многих хозяек, например, традиционно беспокоит праздничное меню. Есть желание удивить гостей изысканными блюдами. А вот проводить весь день у плиты не хочется совершенно.

Возможно, вы не сразу поверите в то, что можно накрыть праздничный стол достаточно быстро. Причем, оригинальные и вкусные блюда обеспечат вам славу умелой и хлебосольной хозяйки. А всего-то, что требуется для этого - доступ в Интернет и два-три сайта, на которых можно найти рецепты салатов на любой вкус.

Допустим, вы хотите и гостей удивить, и свою привычную норму потребления калорий не нарушать. В таком случае лучшим выбором станут блюда рыбные, овощные, грибные и фруктовые.

Если у вас в холодильнике есть кусочек семги или форели – считайте праздничное блюдо уже готово. Достаточно смешать с майонезом давленый чеснок, натереть морковь, нашинковать лук и обжарить предварительно мелко нарезанные грибы.

Рыбу очищаем от костей и делим на мелкие кусочки. Выкладываем их на блюдо. Можно соригинальничать и придать будущему салату любую форму. Если готовимся встречать Год Змеи, имеет смысл пофантазировать на эту тему. Тогда ваш салат не только порадует гостей отменным вкусом, но и удивит неожиданной формой.

Смазываем выложенный слой майонезно-чесночным соусом. Вторым слоем выкладываем грибы. И его также смазываем соусом. Затем настает очередь моркови с луком.

А завершает наш «кулинарный шедевр» слой тертого сыра, смешанного с яичным белком и посыпанный мелко измельченным желтком. Можно дополнительно украсить получившееся блюдо тонко нарезанными маринованными огурчиками и маслинами.

И подобных салатов, приготовление которых занимает считанные минуты, можно приготовить достаточно много, на любой вкус. А как великолепно они смогут украсить праздничный стол! Вряд ли подобного разнообразия можно добиться с помощью других блюд.

Очередная проблема поджидает хозяйку ранним утром после праздника. Обычно дети просыпаются раньше всех. А значит, нужно вновь спешить к плите и готовить завтрак. Не поленитесь, изучая рецепты салатов на сайтах в Интернете, посмотреть и рецепты каш.

Пусть у детей тоже будет праздничное блюдо, приготовление которого не потребует от вас много времени.

Поделится

  • Селедка под шубой с яблоком
  • Идеи вкусных блюд для мангала и гриля
  • Ёжики одно из моих самых любимых блюд
  • Что приготовить на праздник
  • Как правильно готовить салаты
  • Постное меню в ресторанах Киева
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели