Влюбленное сердце выглядит именно так - горячее, жгучее, пряное, мягкое внутри и одновременно с перчинкой ! )))
для приготовления этого блюда, нам понадобятся такие продукты :
Сердце свиное - 4 шт
Куриное филе (грудки) - 2 шт
Вяленые перцы - 150 г
для маринада : (1-2 ст.лож лимонного сока, 2-3 ст.лож. растительного масла,1 зубчик чеснока,сухие приправы (тимьян,базилик,розмарин,орегано)-2 ст.лож., щепотка острого красного перца)
Способ приготовления :
Сердце очистить от прожилок, слегка отбить.Сердце замариновать в маринаде на 1 час.
На разделочную доску положить сердце, сверху на сердце выложить слегка отбитое куриное филе, сверху на курицу вяленые помидорки, и присыпать измельченной зеленью. Завернуть все это сооружение рулетиком, связать кулинарной нитью, отправить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 30-35 минут.
В итоге получится у нас четыре сердечных рулетика )))
Можно кушать как горячим, так и холодным, как закуску !
Приятного аппетита !!
Желаю чтобы ваши сердца всегда были влюбленны !!!!!! ))))