Из печении и субпродуктов » Диетические оладушки

Диетические оладушки


Диетические оладушки



Рецепт:печень(промываем,убираем все пленки)перекручиваем вместе с луком и чесноком,через мясорубку.ГЛАВНОЕ-заместо муки,добавляем КЛЕТЧАТКУ.Солим,перчим(черным,красным перцем).Даем набухнуть клетчатке(главное не переборщить клетчатки).Хорошо перемешиваем еще раз.Выкладываем столовой ложкой,на противень,застеленный фольгой(фольгу смазать чуть-чуть сливочнвм маслом).Ставим в духовку на 150-200 градусов,на 20-25 минут.Начинка:лук порезать мелко,морковку натереть на мелкой терке,посеровать на маленьком кусочке слив.масла.Минут 5.Добавить порезанные шампиньоны.Еще минут 5 и снимаем.Добавить 2-3 ложки сметанны,йогурта,лекгого майонеза(кто что любит).На оладушек положить начинку,сверху прикрыть другим)Делаеться на самом деле не долго.Оставшийся фарш можно заморозить до след.раза.

Поделится

  • Вкусный лимонный пирог
  • АППЕТИТНАЯ ЗАКУСКА
  • Борщ с салом и чесноком
  • Кабачки-баклажаны запеченные с курицей,грибами,помидорами и сыром
  • Шампиньоны для Всех
  • Диетические сырники
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели