
Понадобится:
3-4 картофелины
3 языка(у меня свинные)
сыр твёрдый
лук репчатый
майонез
масло раст.
зелень
соль и перец
Приготовление:
Ставим кастрюльку с языками на плиту и варим часа 2-3.В это время можно почистить картофель,лук и потереть сыр.Лук нужно порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Листок фольги(я сложил в двое для прочности)смазываем немного маслом и,выкладываем подсоленный картофель,на него майонез(у меня в ведёрке,поэтому пришлось маминым методом-ложкой в пакетик перекладывать).Далее идёт обжаренный лук,сварившиеся к тому времени языки,порезанные кружочками,сыр и зелень.
Складываем конвертиком и в духовку на 30-40 мин.Подавал с овощами.Безумно вкусно!