Из печении и субпродуктов » Паштет из телячий печени

Паштет из телячий печени


Паштет из телячий печени



Паштет из телячий печени. 1 кг печени нарезать крупными кусками и обжарить на сливочном и оливковом масле с луком и чесноком 10 минут. Влить белое вино (100-150г), 5 минут, затем влить жирные сливки (200г). Мускатный орех и кардамон. Закипело-в блендер. И всё. Разложить по баночкам и залить растопленным сливочным маслом.

Поделится

  • Суфле из печени
  • Паштет Египет
  • Паштет
  • Паштет из печени индейки
  • Беф-строганов из печени
  • Печеночный паштет "Орешек"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели