Плов


Плов



500 г.свинины 400 г.рис 1 большую морковь,1 лук, 2 чеснок и приправа для плова,100 г.масло:В казан наливаем масло нагревать затем опускаем мясо и готовим до золотистой корочки,затем мелко порубить лук и также в казан до золотистого цвета.морковь натереть на тёрке и в казанчик ещё на минут десять,можно перчику добавить,помидорчик,орехов,изюм,по желанию.Затем одну столовую ложку приправы для плова налить немного водички накрыть крышкой и тушить минут 15.Затем высыпаем рис за ранее промытый(а лутьше всего замочить на пру часиков)и заливаем водичкой примерно на один пальчик водичка должна быть выше риса.Посолить и с верху положить чеснок.накрыть крышкой и готовим до тех пор пока не исчезнет полностью вода.выключить подождать минут 10 и перемешать.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поделится

  • Сладкий плов
  • Узбекский плов
  • Плов
  • Плов Гудкова
  • Плов
  • Мы все обажаем плов
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели