Каши и блюда из круп » Как вариант завтрака овсяная каша с голубым сыром и изюмом

Как вариант завтрака овсяная каша с голубым сыром и изюмом


Как вариант завтрака овсяная каша с голубым сыром и изюмом



Итак, берем овсяные хлопья в привычном для Вас количестве. Заливаем водой, чтобы покрыть их буквально на 1-2 см. Добавляем промытый изюм. Варим кашу. Когда вода уже впиталась, выключаем огонь, и в горячую кашу добавляем нарезанный кубиками голубой сыр. Перемешиваем. Сыр очень мягкий, размягчается быстро. Получается такая кремовая консистенция у и без того нежной овсяной каши)

Напишу для примера пропорции, по которым я готовлю:
крупная овсянка - 30-40 г
изюм - примерно грамм 20, зависит от того, мелкий он или крупный
сыр (Горгонзолла) - тоже 30-40 г
и еще часто добавляю экстракт ванили. очень интересное сочетание ароматов. Ваниль нужно добавлять за несколько секунд до выключения огня, т.е. еще во время варки, чтобы она "открыла" свой аромат)
Попробуйте приготовить один раз, потом Вы сами для себя определите, сколько грамм овсянки и сыра нужно для вкусного завтрака))
и не забудьте про кофе!))
Приятного аппетита!

Поделится

  • Рецепт «Рисовая каша на молоке»
  • Гречневая каша на молоке
  • Muesli
  • Рецепт перловой каши
  • Вариант сытного и вкусного завтрака!
  • "Любимая каша Петра I"
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели