Каши и блюда из круп » Плов в тыкве

Плов в тыкве


Плов в тыкве



Плов в тыкве


Куриное или свиное филе обжариваю до полуготовности, вместе с чесноком, луком, морковью.Срезаю у тыквы крыжечку (не выбрасываю, т.к. потом ею мы закроем нафаршированную тыкву), очищаю от семечек до мякоти, на дно выкладываю мясную и овощную обжарку, дальше закладываю сырой рис на уровне, чтобы было больше половины, т.к. рис по мере приготовления увеличится, разравниваю. Сверху на рис кладу немного сливочного масла. Соль и специи по вкусу. Запекаю в духовке при 180 гр около часа, до полной готовности риса.

Пока я готовила этот вкусный плов, муж взял мою машины и отвез не вулканизацию, что бы поменяли зимнею резину на летнею, правда шины зимние у меня уже почти лысые и придется покупать на следующий год новую резину.

Поделится

  • "А-ля плов с грибами"
  • Быстрый плов на сковороде
  • Плов с курицей и кокосовым молоком
  • Тыква с сюрпризом
  • Плов с курицей
  • Cладкий плов
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели