Консервирования » Закусочные маринованные и с алычой без уксуса

Закусочные маринованные и с алычой без уксуса


Закусочные маринованные и с алычой без уксуса



ЗАКУСОЧНЫЕ
1л. воды, 1 ст. л. соли, 2 ст.л. сахара, 30 гр. уксуса(9%).
в банку--хрен, треть ч.л. зерен горчицы, по 5-7 горошков душистого и черного перца, 2 гвоздички, 1-2 лаврушки, 2-3 чеснока, 2-3 тонкиз пластинки острого перчика, 1 ср. луковица( кольцами), 5 листиков черной смородины, 1 большой зонтик укропа. тройная заливка.
С АЛЫЧОЙ!
на 3-л. банку--- помидоры, 300-400 гр. алычи, 1 большая ветка сельдерея, 1 лавровый лист, 5 горошин черного перца, 3--душистого, колечко острого перца, 1 сладкий перец, 2 дольки чеснока. залить дважды кипятком, на третий--маринадом(2ст. л. соли, 3ст.л. сахара). закатать, укутать

Поделится

  • Огурцы (ассорти) консервированные по-фински
  • Огурцы "Закусочные"с горчицей
  • Маринованные помидоры
  • Маринованные огурцы-помидоры-перец прячутся под шубу
  • Консервированные помидоры
  • Начало моих заготовок на зиму
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели