Консервирования » Помидоры Черри маринованные

Помидоры Черри маринованные


Помидоры Черри маринованные



Для МАРИНАДА: на 1,5 л воды
3 ст л соли с горкой
9 ст л сах песка
12ст л уксуса 9%

Всё стандартно, закладываем в банки :
листья хрена, смор лист, укроп, чеснок, 1 см жгуч перчика, 2-3шт душ перчика,1 чайную ложечку горчицы( семена)
Я делаю троекратную заливку, заливаю из чайника кипятком на 10 минут, выливаю, заливаю ещё раз другим кипятком на 15 мин, сливаю этот кипяток в кастрюлю ,добавляю соль, сахар, уксус заливаю банки ,закатываю, переворачиваю, всё))) стоя хорошо всю зиму без проблем, маринадик сладковатый, у меня обычно уходит вместе с содиржимым банки)))

Поделится

  • Маринованные зелёные помидоры(фаршированные чесноком и бол. перцем)
  • Огурцы (ассорти) консервированные по-фински
  • Маринованные помидоры
  • Маринованные патиссоны
  • Консервированные помидоры
  • Маринованные помидоры с кабачками
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели