Консервирования » Консервированными помидорами никого не удивишь, но я попробую))

Консервированными помидорами никого не удивишь, но я попробую))


Консервированными помидорами никого не удивишь, но я попробую))



Консервированными помидорами никого не удивишь, но я попробую))
Самые быстрые и наипростейшие помидоры на зиму!
Если у Вас нет времени, нет свежей зелени для консервации- читайте рецепт :)

Готовим банки (моем, стерилизуем- для быстроты в духовке либо над кружкой с кипящей водой).
Не крупные помидоры моем и укладываем в банки (у меня литровые), добавляем чеснок дольками.
Готовим маринад: на 4 л банки помидор я взяла 2 л воды, вскипятила, добавила 6-7 листиков лавра, 10 горошин черного перца, по щепотке: семена горчицы, гвоздика, кориандр, базилик, укроп сушеный, перец паприка сушеная, корень сельдерея сушеный (все эти специи и приправы можно купить уже готовые в пакетиках). Довела до кипения и добавила 110 гр сахара, 80 грн соли и 150 мл уксуса. Хорошо перемешала и залила наши помидоры. Закатала горячими.
Вот и все.
Вкусные, ароматные помидоры на зиму готовы.

Поделится

  • Маринованные помидоры
  • Помидоры Черри маринованные
  • Маринованные помидоры
  • Маринованные патиссоны
  • Консервированные помидоры
  • Часть заготовок на зиму =)
  • Комментарии:

    • phharmmaccy
    • 3 марта 2012 04:57
    • Комментариев: 0
    • Рецептов: 0
    А меня удивил этот рецепт)))))))
    Категории рецептов
    Рецепты недели