Консервирования » Тыквенно-апельсиновое варенье

Тыквенно-апельсиновое варенье


Тыквенно-апельсиновое варенье



Тыквенно-апельсиновое варенье
Продукты :
Тыква (у меня мускатная) - 1 кг
Апельсин - 3-4 шт
Сахар - 0,5 кг (можно заменить медом)

Способ приготовления :
Из тыквы нужно приготовить тыквенное пюре. Его можно приготовить двумя способами :
1 способ: Тыкву запечь, мякоть выскоблить.
2 способ : Тыкву порезать небольшими кусочками, залить водой на 1/2, и отварить до готовности. Размять.
Готовое тыквенное пюре переложить в кастрюлю.
Разделить апельсины на дольки и очистить от пленок. Готовую мякоть перетереть в блендере, добавить в тыквенное пюре.
В тыквенно-апельсиновое пюре добавить сахар, на маленьком огне уваривать в три приема по 10-15 минут.

Готовое варенье разложить по чистым сухим баночкам. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита !!!!

Поделится

  • Тыквенно-овощная запеканка
  • Тыквенно-апельсиновые оладушки «Солнечная осень»
  • Тыквенный суп-пюре со шпинатом,креветками и сыром "Paladin" (с благородной плесенью)
  • Суп-Пюре из тыквы
  • Тыквенно-яблочные оладушки
  • Апельсиновое настроение
  • Комментарии:

    Категории рецептов
    Рецепты недели